長良川の鮎をイタリアンで

長良川の恵みとイタリアン

プントミーノの目の前は日本屈指の清流、長良川。

この清流が育んだ自然の恵みの味を引き立て、ご提供する事がプントミーノの役割であり、喜びでもあります。

 

鮎のシーズンには、オーナー自らが釣り上げた新鮮な鮎をイタリアンのアプローチでご提供しています。

 

その他にも地元岐阜の野菜、果物、肉、を丁寧に扱い、一皿一皿仕上げています。

 

四季折々の長良川の風景とともにご堪能ください。



ご予約・お問合せは

お電話でお願い致します。
TEL 0575-33-1919


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今日は1時間程郡上に親分を訪ねて行ってみた。 中央よりオモロイかも!

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素敵やね 鮎 ❗️

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徳ちゃん有難う ソウタケ定食‼️

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改めまして、有難うございました。

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うちのお庭の芯の奴❗️ 今日も有難う御座いました❗️

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